Les plantes aromatiques sont un plus apprécié dans les cuisines en raison de la saveur qu’elles donnent aux plats mais aussi de l’odeur et de la couleur qu’elles apportent. Il arrive toutefois bien trop souvent que, malgré tous nos efforts pour les conserver, les herbes aromatiques achetées en magasin se flétrissent rapidement et meurent. Avec le nouveau « Pot à Herbes » Fiskars (également adapté aux orchidées) il est facile d’avoir constamment des plantes aromatiques à portée de main dans la cuisine.
Comment ça marche ?
Le « Pot à Herbes » est une adaptation d’un procédé utilisé par les jardiniers professionnels qui consiste à utiliser l’hydratation par capillarité pour favoriser l’alimentation des plantes en eau. Il est constitué de trois parties : un récipient d’eau et un cache-pot dans lequel on vient placer une racine hydratante en viscose. L’eau est versée dans le récipient d’eau et le cache-pot est ensuite placé dans celui-ci, la racine hydratante en viscose se retrouvant ainsi dans l’eau. Il suffit alors de placer la plante aromatique de son choix et de mettre l’ensemble dans un endroit bien éclairé de la cuisine, à l’abri des courants d’air. Il convient ensuite de continuer à remplir le réservoir par l’ouverture prévue à cet effet afin de maintenir une irrigation régulière de la racine hydratante en viscose et, par conséquent, de la plante
Quels avantages pour les plantes ?
Les plantes en pot sont généralement arrosées par le dessus, ce qui n’est pas la meilleure solution pour les racines. L’irrigation par le dessous au moyen d’une racine hydratante permet aux racines de recevoir une irrigation constante et dans une quantité optimale. Cela convient également aux plantes qui n’apprécient pas d’être trop arrosées. Le réservoir d’eau intégré sous la plante permet également de réduire la fréquence et l’intensité des arrosages. Le « Pot à Herbes » est disponible en deux tailles : 120 mm (20 €) et 90 mm de diamètre (18 €). Enfin, pour garantir une parfaite récolte des plantes aromatiques, Fiskars propose un petit ciseau à herbes et à fleurs, vendu séparément. Particulièrement pratique, dispose de lames affûtées en acier inoxydable et d’un verrouillage de sécurité très utile lorsqu’on ne s’en sert pas. Il garantit des coupes nettes et une taille sélective qui stimule la croissance des plantes à fleurs (14,90 €). En GSB et Jardineries.
Plus d’infos sur www.fiskars.fr
